歯の詰め物が取れて、暫く固い物が食べれなかったTです。こんにちは。
プリンやスープなど流動食メインで食べてました😔
どっちも好きだけど、毎食毎食だと・・・正直、飽きる😑
歯や飲みこむ力が弱くなった老人や病人は、毎日こんなものばかり食べてるのよね?
つまんないだろうなー😰
でも噛む力が弱ったり嚥下障害があると、どうしても流動食など、噛まずに食べれるものに頼りがちです。
食事のおいしさって、視覚に大きく左右されると思います。
どろどろの流動食はどんなに頑張っても、のぺ～っとした一色。
食欲すら失います🤢
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「形のあるものが食べたい。」
そんな願いにこたえてくれたのが「MFS やわらか栄養強化食 お試し6食セット」💕
歯茎でもつぶせるやわらかさ。
なのに素材の色も形もしっかり楽しめるお弁当です😍
レンチンするだけでOK♪
食べる人もサーブする人も楽々が嬉しいです💕
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グリーンやオレンジの鮮やかな色合いにぱっと目を引かれました。
やっぱり彩り鮮やかだと美味しそうに見えるから、食欲がわきますね🥰
容器も真っ黒のトレーじゃなく、和陶器のようなプリントがされています。
一つ一つお惣菜ごとに違った柄で、食器で食べてるみたいな心配りが温かいです💕
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たらの照り焼き風はまろやかで、歯茎でもつぶせる柔らかさ。
なのにちゃんと魚肉の繊維感も残っています👍
もちろん骨などないので、安心して食べれます🥰
ひじきと大豆のマヨサラダは、汁気が多いのでちょっと煮物っぽいです。
大豆はまろやかな口当たり。
ヒジキは細かいので噛む必要がありません。
とろみ汁であえてあるので、そのままする～っと飲みこめます👍
白っぽい塊は鶏肉?里芋?
正体がわからないまま食べました。
後で表示を見たらささみの胡麻だれ和えでした😅
そもそも鶏肉と里芋って、食感が違うのに、どっちかわからないってのがすごいですよね😀
ささみなのにほっこり感があって、とっても美味しいです😋
さつま芋は大学芋な味付けですが、カリカリはしてません。
ご褒美な甘さです💕
グリーンピースは味付けしてない?ってくらい薄味です。
青々とした風味に素材感を感じます。
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味付けは全体に優しい甘さ。
しっかり形はあるけど、どれもとろみ汁が絡んでいて汁気も多いので、するすると喉を通ります👍
老いると噛む力も飲み込む力も弱くなって、誤飲が心配になってきます。
適度にトロミがつけてあるので、間違って気管に入りにくいのもいいなと思いました。
形があるって、おいしいですね!
見た目で楽しめるからこそ、味を楽しみ、食感も香りも楽しめるのだと思いました。
寝たきりだと、テレビと食事だけが楽しみのような毎日。
食を楽しみながら栄養をつけさせてあげたいですね♡
